por aesoure | 2026/06/22 | Noticias
Chegou ao fim, no passado dia 10 de junho, a formação de “Análise Sensorial de Vinhos e Aguardentes”, iniciada a 20 de maio, na Associação Empresarial de Soure.
O encerramento desta ação ficou marcado por uma visita às Caves Aliança, durante a manhã, e ao Museu do Vinho Bairrada, no período da tarde, proporcionando aos formandos uma experiência enriquecedora de contacto com o património vitivinícola da região.
O balanço da formação foi bastante positivo, refletindo o interesse e o empenho dos formandos ao longo da ação.
A Associação Empresarial de Soure agradece a todos que contribuíram para o sucesso desta iniciativa, deixando um agradecimento especial ao Município de Soure pelo transporte que foi fundamental para a realização da visita de estudo.
por aesoure | 2026/04/17 | Noticias
CONVOCATÓRIA
Nos termos dos Estatutos da Associação Empresarial de Soure, convocam-se todos os associados desta Associação para uma reunião extraordinária, a realizar no dia 04 de maio de 2026, pelas 19h00 horas, no Edifício INES – Quinta da Coutada – Soure com a seguinte ordem de trabalhos:
Ponto Único – Alteração dos Estatutos.
Nos termos dos regulamentos que regem esta Associação, caso à hora indicada não estejam presentes ou representados metade dos associados convocados, a Assembleia – Geral reunirá em segunda convocação meia hora depois com qualquer número de associados presentes.
António Simões Cardoso
O Presidente da Assembleia Geral
por aesoure | 2026/03/05 | Noticias
CONVOCATÓRIA
Nos termos dos Estatutos da Associação Empresarial de Soure, convocam-se todos os associados desta Associação para uma reunião ordinária, a realizar no dia 23 de março de 2026, pelas 19:00 horas, no Edifício INES – Quinta da Coutada – Soure com a seguinte ordem de trabalhos:
Ponto 1 – Leitura da ata da última Sessão Ordinária;
Ponto 2 – Aprovação do Relatório e Contas e Parecer do Concelho Fiscal, relativos ao exercício de 2025;
Ponto 3 – Informações e outros assuntos
Nos termos dos regulamentos que regem esta Associação, caso à hora indicada não estejam presentes ou representados metade dos associados convocados, a Assembleia – Geral reunirá em segunda convocação meia hora depois com qualquer número de associados presentes.
António Simões Cardoso
O Presidente da Assembleia Geral
por aesoure | 2025/12/29 | Noticias
CONVOCATÓRIA
Nos termos dos Estatutos da Associação Empresarial de Soure, convocam-se todos os associados desta Associação para uma reunião ordinária, a realizar no dia 14 de janeiro de 2026, pelas 19:00 horas, no Edifício INES – Quinta da Coutada – Soure com a seguinte ordem de trabalhos:
Ponto 1 – Leitura da ata da última Sessão Ordinária;
Ponto 2 – Aprovação do Plano de Atividades e Orçamento para 2026;
Ponto 3 – Outros assuntos.
Nos termos dos regulamentos que regem esta Associação, caso à hora indicada não estejam presentes ou representados metade dos associados convocados, a Assembleia – Geral reunirá em segunda convocação meia hora depois com qualquer número de associados presentes.
António Simões Cardoso
O Presidente da Assembleia Geral
por aesoure | 2025/12/22 | Noticias
A Associação Empresarial de Soure promoveu, no passado dia 20, no Mercado Municipal de Soure, a iniciativa “A Magia de Natal à Mesa”, um Showcooking que contou com a participação do Sourense Luís Costa, top 10 do concurso Masterchef 2024, reunindo dezenas de pessoas numa tarde dedicada à gastronomia, ao convívio e à valorização do comércio local.
Para este momento especial, Luís Costa apresentou um menu inspirado nos elementos tradicionais da ceia de Natal — batatas, couves, bacalhau e polvo — reinterpretados de forma criativa e inovadora. A experiência gastronómica iniciou-se com croquetes de polvo, inspirados numa receita do seu colega do programa Masterchef, Pedro Almeida, seguindo-se um bacalhau confitado em cama de couve portuguesa, acompanhado por um puré tipo “Aligot”, enriquecido com queijo amanteigado da Serra do Sicó, um prato que mereceu o reconhecimento e a aprovação generalizada dos participantes.
A finalizar, foi servido um original mil-folhas de coscorões com creme de laranja, encerrando o Showcooking com um toque doce e festivo.
O evento decorreu num ambiente de grande proximidade, convívio e partilha, evidenciando o interesse da comunidade em iniciativas deste género e demonstrando que é possível dinamizar o concelho através de ações que promovem a gastronomia, o comércio local e as pessoas do concelho de Soure.
No final da iniciativa, Luís Costa deixou um agradecimento especial à Associação Empresarial de Soure e a todos os seus colaboradores, destacando o convite e todo o apoio prestado ao longo da atividade, sublinhando ainda o gosto em ter feito parte deste evento e a forte adesão do público presente.
A Associação Empresarial de Soure agradece ao Luís Costa a sua disponibilidade e contributo para o sucesso desta iniciativa, bem como a todos os participantes que marcaram presença.
