Eleição do Melhor Bolo-Rei e Melhor Prato de Bacalhau do Concelho de Soure

A Associação Empresarial de Soure, com o apoio da Câmara Municipal e do Agrupamento de Escolas Martinho Árias, promoveu este sábado, dia 14 de dezembro, no Espaço Multiusos do Mercado Municipal, o primeiro concurso para eleger o Melhor Bolo-Rei e o Melhor Prato de Bacalhau do concelho.

Nesta primeira edição, cinco restaurantes aceitaram o desafio para o Melhor Prato de Bacalhau: Restaurante Timaria, Restaurante O Típico, Restaurante Chinfrão, Restaurante A Trempe e a Churrasqueira Santo António. Os pratos foram avaliados ao longo de uma semana em cinco momentos distintos, realizados nos espaços dos concorrentes.

Já para a Eleição do Melhor Bolo-Rei, participaram quatro panificações: Padaria Pastelaria Anços Doce, Pastelaria Paparoca, Pastelaria Souredoce, e Ladita’s Cake.

O painel de jurados foi composto por: Orlando Esteves, Chefe com elevada reputação internacional; Ferran Arnau, Chefe de Cozinha conhecido internacionalmente; Marisa Linhares, Técnica de Hotelaria no Curso de Restaurante-Bar e Márcio Madeira, Chefe e Formador em Hotelaria representantes da Escola Martinho Árias; Delfina Narciso, representante do Município de Soure e Paulo Tralhão, representante da Associação Empresarial de Soure.

Os critérios avaliados foram a Textura, Paladar, Apresentação e Criatividade. Após uma análise rigorosa, os grandes vencedores foram:

  • Melhor Prato de Bacalhau: Restaurante A Trempe
  • Melhor Bolo-Rei: Pastelaria Paparoca

Este evento destacou o talento e a criatividade dos participantes, celebrando a rica gastronomia do concelho de Soure. Parabéns aos vencedores e a todos os participantes nesta iniciativa de sucesso!

              

Vencedor do Melhor Prato de Bacalhau – Restaurante A Trempe

Participantes do Melhor Prato de Bacalhau

Vencedor do Melhor Bolo-Rei – Pastelaria Paparoca

Participantes do Melhor Bolo-Rei

Transformação Digital na Lousã

Decorreu ontem, dia 26 de Novembro, na Biblioteca Municipal Comendador Montenegro – Av. Coelho da Gama nº18 na Lousã, a apresentação do Acelerar2030, pela AESOURE – Associação Empresarial de Soure, Antena da Aceleradora da Região de Coimbra, cujo líder do Consórcio é o CEC – Câmara de Comércio e Indústria do Centro.

Comerciantes e empresários locais manifestaram interesse neste projeto que lhes permite aceder a serviços que vão desde o marketing digital, softwares de fornecimento e logística, negócios mais seguros, serviços de alojamento.

Não perca a próxima sessão de divulgação, é já amanhã, dia 28 de Novembro no Polo II da Câmara Municipal de Condeixa-a-Nova pelas 19h00.

Para saber mais: https://acelerar2030.pt/

AESOURE reúne em Assembleia Geral no dia 11 de Dezembro de 2024, pelas 20h00.

 

CONVOCATÓRIA

Nos termos dos Estatutos da Associação Empresarial de Soure, convocam-se todos os associados desta Associação para uma reunião ordinária, a realizar no dia 11 de dezembro de 2024, pelas 20h00, no Edifício INES – Quinta da Coutada – Soure com a seguinte ordem de trabalhos:

Ponto 1 – Alteração dos Estatutos;

Ponto 2 – Alteração ao Regulamento Interno;

Nos termos dos regulamentos que regem esta Associação, caso à hora indicada não estejam presentes ou representados metade dos associados convocados, a Assembleia – Geral reunirá em segunda convocação meia hora depois com qualquer número de associados presentes.

António Simões Cardoso
O Presidente da Assembleia Geral

AESOURE reúne em Assembleia Geral no dia 11 de Dezembro de 2024, pelas 19h00.

CONVOCATÓRIA

Nos termos dos Estatutos da Associação Empresarial de Soure, convocam-se todos os associados desta Associação para uma reunião ordinária, a realizar no dia 11 de dezembro de 2024, pelas 19h00, no Edifício INES – Quinta da Coutada – Soure com a seguinte ordem de trabalhos:

Ponto 1 – Leitura da ata da última Sessão Ordinária;

Ponto 2 – Aprovação do Plano de Atividades e Orçamento para 2025;

Ponto 3 – Outros assuntos.

Nos termos dos regulamentos que regem esta Associação, caso à hora indicada não estejam presentes ou representados metade dos associados convocados, a Assembleia – Geral reunirá em segunda convocação meia hora depois com qualquer número de associados presentes.

António Simões Cardoso
O Presidente da Assembleia Geral

Transformação Digital em Miranda do Corvo

 

Decorreu no passado dia 22 de outubro, na Junta de Freguesia de Miranda do Corvo, a apresentação do Acelerar2030, pela AESOURE – Associação Empresarial de Soure, Antena da Aceleradora da Região de Coimbra, cujo líder do Consórcio é o CEC – Câmara de Comércio e Indústria do Centro.

Comerciantes e empresários locais manifestaram interesse neste projeto que lhes permite aceder a serviços que vão desde o marketing digital, softwares de fornecimento e logística, negócios mais seguros, serviços de alojamento.

Não perca as próximas sessões de divulgação:

– 29 de outubro em Penela pelas 18h00 no Edifício do Hiese, localizado na Quinta Vale do Espinhal EM 558-1 3230-343 Penela.

– 07 de novembro em Condeixa pelas 18h30 local a confirmar.

Para saber mais: https://acelerar2030.pt/

 

Soure recebe Sessão de Apresentação ao Sistema de Incentivos de Base Territorial (SIBT)

Na sequência da abertura do Aviso de Concurso relativo ao Sistema de Incentivos de Base Territorial (SIBT), o qual permitirá apoiar projetos de investimento para criação de micro e pequenas empresas, e para a expansão ou modernização da sua atividade, Soure acolhe uma Sessão de Apresentação promovida pela CIM-RC – Comunidade Intermunicipal da Região Centro.

A Sessão de Apresentação terá lugar no dia 14 de outubro de 2024, às 11h30, no Gabinete 9, Fração B no CIS – Centro de Inovação Social.

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